|
|
Chinese Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak rijst
500 gr kipfilet
250 gr champignons
2 uien
2 teentjes knoflook
1 theelepel sambal
2 eetlepels citroensap
10 eetlepels ketjap
10 eetlepels tomatenketchup
suiker
2 theelepels maizena
1 perzik
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak het in kleine stukjes gesneden vlees samen met de uien, de champignons en de knoflook ? 10 minuten in een met een deksel afgesloten pan.
Voeg er daarna de ketjap, sambal, tomatenketchup, suiker en het citroensap bij.
Laat het geheel gaar sudderen.
Voeg om het geheel een beetje te laten binden de maizena toe en voeg als laatste de in stukjes gesneden perzik toe.
|
|
|